شیک های پروتئین میتوانند متابولیسم را افزایش دهند
افزایش مصرف پروتئین متابولیسم بدن شما را بالا خواهد برد و بهتان کمک می کند که هر روز کمی بیشتر کالری بسوزانید.
این اتفاق به این دلیل می افتد که یک رژیم پر پروتئین، به خصوص اگر با ورزش های قدرتی همراه شود، باعث رشد عضلاتتان خواهد شد.
این موضوع متابولیسم را افزایش می دهد چرا که عضله بیشتر از چربی کالری می سوزاند.
البته باید در نظر گرفت که قابلیت افزایش عضلاتتان از طریق رژیم های کاهش وزن به حجم عضلاتی که از قبل دارید بستگی دارد.
پروتئین همچنین میتواند از طریق کالری بالا لازم برای هضم، کالری بسوزاند و متابولیسم را بالا ببرد.
برای مثال در هضم کالری پروتئینی 15 الی 30 درصد این کالری می سوزد، اما این درصد در هضم به 5 الی 10 و در چربی ها به 0 الی 3 درصد کاهش میابد.
شیک های پروتئین می توانند به شما کمک کنند که چربی شکم و پهلویتان را بسوزانید
به صورتی کلی همه محققان بر این که رژیم های پر پروتئین باعث سوخت چربی می شود اتفاق نظر دارند، به خصوص چربی پهلو و شکم.
در یک آزمایش، افرادی که 25? کالری مصرفیشان از طریق پروتئین بود پس از 12 ماه 10? بیشتر از کسانی که نصف این میزان کالری مصرف می کردند وزن کم کردند.
در آزمایشی دیگر، به شرکت کنندگان روزی 56 گرم پودر پروتئین وی داده شده بود و این افراد پس از 23 هفته، بدون این که آگاهانه رژیم خود را تغییر دهند، دو و نیم کیلو وزن کم کردند.
تحقیقی دیگر نشان می دهد که در رژیم های کاهش وزن نیز، چنان که فرد درصد کالری پروتئینش را بالا ببرد، می تواند تا 25? بیشتر وزن کم کند.
به صورت خلاصه:
شیک های پروتئین راه مناسبی برای افزایش پروتئین مصرفیتان هستند و افزایش پروتئین مصرفیتان نیز می تواند باعث چربی سوزی به خصوص در ناحیه شکم و پهلو شود.
شیک های پروتئین از فرسایش عضلات جلوگیری میکنند
معمولا رژیم های کاهش وزن می توانند باعث از بین رفتن عضلاتتان بشوند و نتیجتا متابولیسمتان را پایین بیاورند. این به این معنی است احتمال این که وزن شما پس از توقف رژیم به سرعت به وزن قبلیتان یا حتی بیشتر برگردد زیاد است.
یک رژیم پر پروتئین همراه با ورزش مانع فرسایش عضلات و کاهش متابولیسم شما خواهد شد.
تحقیقات نشان می دهند که مصرف روزانه های پروتئینی به عنوان بخشی از رژیم کاهش وزن باعث حفظ عضلات تا سه و نیم برابر می شود.
کدام نوع پروتئین بهتر است؟
انواع مختلف پروتئین تاثیرات متفاوتی روی بدن دارند.
مثلا پروتیئین وی نسبت به کازئین سریع تر جذب میشود که باعث میشود در مدت زمان کوتاه کمتر گرسنه بشوید.
در آزمایشی افرادی که چاقی مفرط داشتند، با مصرف روزانه 56 گرم پروتئین وی دو و نیم کیلو بیشتر از کسانی که همین مقدار پروتئین سویا مصرف می کردند وزن کم کردند.
با این حال همه ی محققان اعتقاد به برتر بودن پروتئین وی نسبت به سایر پروتئین ها ندارند. مثلا تحقیقی اذعان دارد که اثر کمتر گرسنه شدن کوتاه مدت افراد پس از مصرف پروتئین وی، نهایتا روی میزان کالری مصرفیشان اثر نمی گذارد.
به علاوه چندین گزارش نتیجه مصرف پروتئین های وی، سویا، برنج و تخم مرغ را یکسان اعلام می کنند.از دیگر عواملی که باید در نظر بگیرید، کیفیت پروتئین است.
وی، کازئین و سویا حاوی همه آمینواسیدهای مورد نیاز بدن انسان هستند.
اما مثلا برنج و همپ مقدار کمی از آمینواسید ضروری لیسین دارند.
لازم به ذکر است که نبود همه آمینواسیدهای ضروری در پروتئین معمولا باعث بروز مشکلی نمیشود، مگر آن که منبع تامین پروتئین بدن فرد فقط از طریق پودرهای باشد.
منبع :
مرجع اطلاعات پروتئین ,کالری ,رژیم ,چربی ,کاهش ,باعث ,مصرف پروتئین ,فرسایش عضلات ,کمتر گرسنه ,پروتئین مصرفیتان ,افزایش پروتئین ,افزایش پروتئین مصرفیتان منبع
درباره این سایت